Das Ensemble und seine Interpreten:
Clemens Salesny: alto saxophone, clarinet
Romed Hopfgartner: soprano-, altosaxophone
Christian Kronreif: tenor saxophone
Manfred Balasch: tenor saxophone, flute
Bernhard Brunmair: baritone saxophone, clarinet
Andi Pranzl, Gerd Rahstorfer, Martin Ohrwalder, Walter Fend: trumpet
Patrik Lerchmüller, Daniel Riegler: trombone
Hannes Fuchshuber: bass trombone
Hans Georg Gutternig: tuba
Christoph Cech: piano
Martin Nitsch: guitar
Tibor Kövesdi: bass
Clemens Adlassnigg: drums
Christian Mühlbacher: percussion
Die KomponistInnen und ihre Werke:
Gerrit Wunder: Unpair Sketch
Martin Romberg: Conny the Canman
Christoph Stock: Molln Wir?
Laurenz Ennser: Big Bang
Fabia Paller: Yebedee
Matthias Kranebitter: rag’zigzag
Willy Spuller: Three
Marianna Tscharkwiani: Mad Logic
Georg Furxer: Sex Twice a Day
Thomas Wally: Nico
Henrik Hallberg: Brainwash
Michael Bruckner: Bordun Bleu
Fabian Pollak: Takeshi Express
Samu Gryllusz: Blues for Charles
Judith Unterpertinger: running sushi. teil : maki
Die Großformation Nouvelle Cuisine bringt an diesem Abend einen speziellen Cocktail aus einer Vielzahl aktueller, etwa 3 minütiger Bigbandkompositionen. Die durchwegs jungen KomponistInnen der projektierten Uraufführungswerke befinden, oder befanden sich unter der Studentenschaft der beiden langjährigen Ensembleleader Christian Mühlbacher und Christoph Cech an den Universitäten für Musik und darstellende Kunst in Wien und Linz sowie am Gustav Mahler Konservatorium. So wurde diese einzigartige Sammlung an neuesten Bigbandkompositionen
möglich, deren Realisationen wir mit Spannung erwarten dürfen. (Christian Mühlbacher)